Si quieres un postre delicioso pero liviano y fresco tienes que probar esta receta del maestro Osvaldo Gross <br /><br />Ingredientes: <br /><br />Para la masa: <br />220gr de huevos, <br />160gr de azúcar impalpable, <br />160gr de aceite de maíz, <br />100gr de harina, <br />80gr de almidón de maíz, <br />15gr de polvo de hornear, <br />160gr de licor de piña colada, <br />50gr de chocolate blanco rallado, <br />ralladura de naranjas o mandarinas c/n. <br /><br />Para el relleno de Maracuyá: <br />60gr de temas, <br />60gr de huevo, <br />100gr de azúcar, <br />80cc de jugo de maracuyá, <br />80gr de manteca. <br /><br />Para el relleno de queso: <br />700gr de queso crema, <br />150gr de azúcar, <br />20gr de almidón de maíz, <br />180gr de huevos, <br />1cda de esencia de vainilla, <br />jugo y ralladura de 1/2 limón. <br /><br />Síguenos en las redes sociales ➡️ <br /><br />Tik Tok: https://www.tiktok.com/@elgourmet<br />Instagram: https://www.instagram.com/elgourmet.tv<br />Facebook: https://www.facebook.com/elgourmet <br />Twitter: https://www.twitter.com/elgourmet <br />Pinterest: https://www.pinterest.es/elgourmet <br />Website: https://www.elgourmet.com"
